Disfrute el mes de febrero en Flora Farms con los siguientes eventos y actividades culinarias.
Eventos de Día de San Valentín
Sábado, 13 de febrero: Obsequie a su enamorado(a) una romántica poesía. Dawn X. Spectre, conocido localmente como “Alba, The typewriter poet,” ofrecerá copias autografiadas de su colección de poesía Oven Honey, así como poemas personalizados para usted y para quienes usted ama. Flora Farms también ofrecerá un menú especial de precio fijo de San Valentín, además del menú regular.
Domingo, 14 de febrero: Celebre el día del amor y la Amistad en Flora’s Field Kitchen. Además de contar con música de jazz en vivo, el restaurant ofrecerá un menú especial de brunch, con especialidades como pastelitos en forma de corazón, paletas, galletas decoradas, trufas, pastel de chocolate y una gran selección de donas que estará disponible en el “doughut bar”.
Clases de Cocina
Martes: Tacos de vegetales asados – Aprenda a preparar tortillas a la antigüita (utilizando nixtamal) y aprenda a elaborar salsas a partir de hierbas para crear un almuerzo sensacional.
Viernes: Salsas regionales.
¡Todas las clases de cocina incluyen un tour de la granja, una deliciosa bebida preparada y almuerzo!
El Jardín
¡Una gran variedad de vegetales están siendo cultivados en la granja durante esta temporada! Descubra las nuevas creaciones del chef Guillermo Tellez, las cuales fueron inspiradas en estos productos: zanahorias, cebollas, rábano rojo, nabos, col rizada, lechuga, acelgas rojas, perejil, cilantro, hinojo, arrúgala, brócoli, jitomates, pak choi, repollo chino de Napa, Shungiku, frijoles y chícharos.
Clases de Pintura
Miércoles: Acompañe a la artista local emergente Amanda Szopinski en su pasión por pintar los momentos de la vida que más la inspiran. Dos horas dedicadas al arte de la pintura junto con refrigerios ligeros, seguidas por un almuerzo estilo familiar y un vaso de vino. $80 dólares por persona. Incluye todos los materiales. 9 a.m. -12 p.m.
Para obtener más información, visite: www.flora-farms.com