Grand Velas Los Cabos recientemente debutó un taco digno de un rey, y el 28 de abril se llevará a cabo un sorteo en el que el afortunado ganador tendrá la oportunidad de disfrutar de dicho taco, maridado con un shot de tequila de una botella de $3.5 millones de dólares. La entrega oficial de los premios se llevará a cabo en un evento a beneficio de Los Cabos Children’s Foundation, una organización civil sin fines de lucro que trabaja a favor del bienestar de los niños y jóvenes de Los Cabos y de Baja California Sur. La velada consistirá de una típica taquiza a cargo del chef Chef Ejecutivo Juan Licero Alcala y de su equipo culinario, quienes se encargarán de elaborar seis nuevos y distintos tipos de tacos para el evento. Los tacos se servirán acompañados de una gran variedad de tequilas y los asistentes tendrán la oportunidad única de comprar boletos para participar en el sorteo de una experiencia gastronómica de ultra lujo.
El taco, que ha sido reconocido como el taco más caro del mundo, está relleno de carne de res Kobe, langosta, queso brie de trufas negras y caviar de beluga Almas, todo esto sobre una tortilla de maíz infundida en copos de oro. Además de contar con un caviar exótico proveniente de un esturión albino iraní que se vende a $34,500 dólares, el taco también será aderezado con una salsa preparada con ingredientes poco comunes. La salsa se elabora a partir de chiles morita secos, tequila Ley.925 Ultra Premium Añejo y kopi luwak, un café obtenido de granos parcialmente digeridos que se obtienen del excremento de la civeta, una especie de mamífero carnívoro que se encuentra en Asia.
Para tomar, disfrute de un shot de “Ley Diamante”, una botella de aproximadamente 8 kilos elaborada a mano que tomó 10 meses en producirse y que cuenta con 3.725 kilos de platino puro .925 y 4,100 diamantes incrustados, sumando un total de 328.59 quilates. El exquisito tequila es extra añejo y es una mezcla única de 3,6 y 9 años en barricas de roble blanco; 100% de agave con 42% de alcohol, y es creación de una hacienda de Los Altos de Jalisco, donde se elaboran los mejores tequilas del mundo. Ambos, la botella de tequila y el taco, desfilarán en el salón Grand Velas rodeados de guardias de seguridad. La botella estará sobre una almohada de terciopelo, tal como una corona real.
Los boletos para el evento tienen un costo de $60 USD por persona (incluye boleto para el sorteo). Boletos adicionales para el sorteo tienen un costo de $30 USD.
Para obtener más información, visite: sipandsavor.velasresorts.com