¡A tomar se ha dicho! –Recetas de cocteles para celebrar el cinco de mayo, cortesía de Grand Velas Resorts

In Coma, Coma, Playa del Carmen & Tulum, Puerto Vallarta & Punta Mita by Belen Molina

Grand Velas Resorts en México se preparan para festejar este cinco de mayo en grande con deliciosos cocteles, y cada uno de sus resorts ofrecerá un coctel especial que hace homenaje al patrimonio histórico y cultural de México. Conozca la historia detrás del nombre de cada uno de estas bebidas y diríjase al bar del hotel (o a su tienda más cercana) para saborear estos deliciosos cocteles. A continuación le presentamos las recetas para preparar cada una de estas bebidas, para que si usted no se encuentra en México, no se quede atrás.

Coctel Ignacio Zaragoza: Nombrado en honor al general mexicano que logró derrotar a los franceses en la Batalla de Puebla el 5 de mayo de 1862. Usted podrá encontrar este coctel en: Grand Velas Riviera Maya

  • 1 1/2 oz. de tequila con infusión de orégano
  • 4 oz. jugo de tomate fresco
  • 1 cda. de jugo de limón
  • Un chorrito de salsa tabasco
  • Una pizca de sal de apio
  • 1/2 taza de hielo
  • 1 tallo de apio
  • 1 rebanada de tocino, cocinado

Preparación: Envuelva una cucharada de orégano en una tela para queso y amárrela con un hilo de cocina. Ponga el orégano a macerar en un litro de tequila durante un mínimo de 2 días y un máximo de un mes. Remueva el orégano y vierta el tequila sobre una tela de queso para remover cualquier particular de orégano. Combine el tequila, jugo de tomate, jugo de limón y salsa tabasco en una coctelera. Agite bien y vierta sobre un vaso con hielo. Adorne con el tallo de apio y el tocino.

Victoria Tropical: Un Martini afrutado que simboliza la victoria mexicana. Usted podrá encontrar este coctel en: Grand Velas Vallarta

  • 1 1/2 oz. de mezcal Amores
  • Un toque de jugo de limón
  • Un toque de jarabe simple
  • 1/2  kiwi
  • 1/2 rebanada de pinna
  • 1/2 taza de hielo triturado
  • 1 cda. de chile Tajín

Preparación: Combine el kiwi y la pinna en una licuadora y cuele la mezcla para separar el jugo de la pulpa. Vierta el líquido en una coctelera con mezcal, jarabe, jugo de limón y hielo. Agite bien. Sirva en una copa de Martini previamente escarchada con chile Tajín.

Mexican Bite: Este coctel rojo representa uno de los colores de la bandera de México, el cual representa a los españoles que se unieron en la Guerra de independencia y la sangre derramada por los héroes nacionales. Usted podrá encontrar este coctel en: Grand Velas Riviera Nayarit

  • 1 1/2 oz. de licor de granada PAMA
  • 1 1/2 oz. de mezcal Montelobos
  • 1 1/2 oz. de jugo de arándano
  • 1/2 tbsp. de jarabe simple
  • 1/2 tbsp. de jugo de limón
  • 1/2 taza de hielo triturado

Preparación: Combine el PAMA, mezcal, jugo de arándano, jarabe y jugo de limón en una coctelera. Agite bien y sirva sobre un vaso con hielo.

Martini 2000: Nombrado en honor a los 2,000 mexicanos que derrotaron a los 6,000 soldados del ejército francés. Usted podrá encontrar este coctel en: Casa Velas

  • 1 1/2 oz. de vodka
  • 1 oz. de jugo de limón
  • 1 oz. de jarabe simple
  • 1/3 de pepino
  • 1 cdta. de cilantro
  • 1/2 taza de hielo triturado
  • 1 cda. de chile Tajín

Preparación: Ponga el pepino y el cilantro a macerar en una coctelera. Agregue el vodka, jugo de limón, jarabe y hielo. Agite bien. Sirva en una copa de Martini previamente escarchada con el chile Tajín.

Para obtener más información acerca de los Grand Velas Resorts, visite: grandvelas.com

 

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