Pueblos Mágicos: Tequila

In Pueblos Mágicos by Belen Molina

Lejos de los enormes resorts y de las calles frecuentadas por turistas, México cuenta con un sinfín de pueblos pequeños que albergan un fascinante legado histórico, riqueza cultural y un cautivante encanto. Si usted es un viajero curioso y aventurero, atrévase a ir más allá de las transitadas playas y diríjase a estos mágicos centros, donde descubrirá una nueva cara de México.

A tan solo 35 millas al noroeste de Guadalajara se encuentra Tequila, y todos sabemos por qué este pueblo es tan famoso. Como el lugar de origen de la deliciosa bebida que se elabora a partir del agave azul, el pueblo de Tequila ha sido nombrado Patrimonio de la Humanidad por su popularidad mundial. En México existen muchos distintos tipos de agave, pero únicamente el agave azul se utiliza en la elaboración del tequila. Rodeado de campos repletos de esta hermosa planta azul, el pueblo ofrece una gran variedad de tours y degustaciones de la bebida que los aztecas declararon como sagrada y adoraron durante siglos.

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Jose Cuervo Express

Si a usted le interesa aprender acerca del proceso de producción, tome uno de los tours que ofrecen las destilerías, los cuales se encargan de guiar a los visitantes a través de todo el proceso, desde el cultivo del agave hasta el embotellamiento. Para conocer las distintas destilerías, usted puede rentar un carro o disfrutar de los divertidos recorridos que ofrecen Tequila Express (un paseo en tren que lo lleva desde Guadalajara hasta la Hacienda San José del Refugio Casa Herradura) o José Cuervo Express  (un paseo en tren que lo lleva desde Guadalajara hasta Tequila). El pueblo cuenta con una gran variedad de destilerías, desde las más grandes y reconocidas, hasta las más pequeñas estilo boutique. José CuervoSauza y La Cofradia son las tres destilerías más grandes del pueblo y todas ofrecen tours para quienes las visitan. El tour de José Cuervo incluye una visita a la destilería más antigua de Latinoamérica: La Rojeña. Y si su amor por el tequila es tan fuerte como el amor que siente por su pareja, entonces alégrese, ya que usted puede celebrar su boda en esta destilería y así asegurar que todos sus invitados la pasen increíble. El tour de la destilería Sauza lo lleva desde el primer paso en la elaboración del tequila hasta el último paso, la degustación. La Cofradia ofrece tours nocturnos que incluyen cena e incluso cuenta con su propio hotel boutique por si se le pasan las copas. Otras destilerías incluyen Hacienda San José del Refugio Casa Herradura, El Llano, La Alteña, Siete Leguas y muchas más.

Hotel-Solar-de-las-Ánimas

Hotel Solar de las Ánimas

Si le interesa pasar la noche en Tequila, existen varios hoteles boutique de donde escoger. Casa Dulce Maria es una encantadora casa estilo colonial en el corazón de Tequila, mientras que Villa Ganz ofrece una experiencia lujosa en su hotel de 10 habitaciones que se encuentra en Guadalajara. Otras opciones incluyen el Hotel Solar de las Animas en el pueblo de Tequila y el Hotel La Cofradia, el hotel boutique que se encuentra dentro de la destilería La Cofradia.

Villa Ganz

Villa Ganz

Para obtener más información, visite: visitmexico.com/magicaltowns/pacific-region/tequila

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